西昌食品包裝的主要(yào)功能有哪些?番茄视频APP污來看(kàn)一下。
1.保護食品和延長食品的保存期(qī)
(1)保(bǎo)護食品的外觀質量產生一定的經濟效益
食品在整個流通過程中,要經過搬運、裝卸、運輸和儲藏,易造成食品外觀質量的損傷,食品經過內、外包裝後,就能很好的保(bǎo)護(hù)食品,以(yǐ)免造成損壞。
(2)保護食品的原有(yǒu)品質,延長食品的保存期(qī)
食品在整個流通過程中,它(tā)的(de)質量會發生(shēng)變化(huà)和(hé)變壞。
食品本身具有一定的營(yíng)養成分和水份,這是細菌、黴、酵母等(děng)生(shēng)產繁(fán)殖的基本條件,當食品保存的溫度(dù)適合它(tā)們繁殖時,便致使食(shí)品腐敗變質。如果食品采用(yòng)無菌包裝或包裝後進行高溫殺(shā)菌、冷藏等(děng)處理,就會防止食品腐敗現象的發生,延長(zhǎng)了食品的(de)保存期。
同時,食品本身具有一定的(de)水份,當這些水份的(de)含量發生變化時,都會導致食品風味的變(biàn)化或變壞。如果采用相應的防潮包裝技術就能防止上(shàng)述現象的發生,也有效地延長了食品的保存期.
再有,食品在流通時,受到日光和燈光的(de)直接照射時,及在高溫時,都易使食品發生氧化.變色,變味等現象,如采用相應的真空包裝、充氣包裝等(děng)技術和相應的包裝材料.同樣也能有(yǒu)效地延長包裝食品(pǐn)的保存期。
2 包裝(zhuāng)食品方便流通
有的包裝是食品流通的容器。如瓶裝酒類、飲料、感裝罐頭、場(chǎng)裝的奶粉等,這些包裝的瓶、罐和(hé)袋既是包裝容(róng)器.也是食(shí)品流(liú)通和銷售的(de)移具(jù)。它給食品流通帶來了極大的方便
3.增加方便食(shí)品品種(zhǒng),方便於消費者有的方便食品,具有地方風味,它隻有經過包裝後才能進行(háng)流通.使各地(dì)名優食品進行交流,增加人們的日常食(shí)品種類。
再有,生(shēng)鮮食(shí)品,如速凍(dòng)水餃、包裝的份餐和保(bǎo)存技術後,就可以方便人們的食用
4.防止食品的汙(wū)染方便的蒸煮食品,采用特殊(shū)的包裝技術
食品在流通時(shí),要(yào)同容器和人手接觸,易使食品受到汙染,經過包裝後的食品就能避免這種現象的發生,有利於消費者的身體健康.
5.促使食品流通的合理性和計劃性
有的生鮮食品,易腐敗變質,不易遠邊運輸,如(rú)水果和水產品等,在產地製成各種罐頭(tóu),就能減少浪費,降低運輸成(chéng)本,並能促進食品(pǐn)流通的合理性和計(jì)劃(huá)性。
6.促進食品的(de)競爭,增(zēng)進食(shí)品的銷售
四川(chuān)興和旺包裝有限公司可定製各種類型的(de)紙箱,食品包裝。有需要可聯係番茄视频APP污。